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Potager chargé : aucun

Quiche brocoli & chèvre

Quiche brocoli & chèvre

Message par freddyh » 06 Mars 2016, 11:00

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Ingrédients : Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée
250 g de yaourt entier
3 œufs
1 brocoli
1 crottin de chèvre
3 tomates en grappe
1 c. à s. de pesto frais
sel et poivre

Préparation :

- Préchauffez le four à 160°C. Déposez la pâte feuilletée dans le fond du plat à tarte avec le papier qui l'entoure. Piquez à la fourchette le fond du plat.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, le pesto et le yaourt. Assaisonnez.
- Découpez les brocolis et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes. Égouttez-les.
- Dans le plat à tarte, disposez les morceaux de brocoli précuits et les tomates en quartier. Recouvrez du mélange puis ajoutez des petits morceaux de chèvre. Faites cuire au four pendant 25 minutes.

Recette tirée d'une publicité Delhaize
Amicalement.
Freddy

Image Aubange se trouve à hauteur du point vert en bas de carte.
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freddyh
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