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Potager chargé : aucun

Conservation des carottes

es meilleures façons de conserver vos fruits/légumes.

Conservation des carottes

Message par freddyh » 25 Octobre 2012, 23:31

Voici les premières gelées, alors il va être temps de retirer les carottes et céleris raves pour les mettre à l'abri.

Après avoir déterré les légumes, je coupe les fanes de carottes et les feuilles des céleris, je conserve ceux-ci dans des caissettes en bois et recouvre le tout de sable légèrement humide, que je place à la cave.

Vous pouvez également les conserver en silo au jardin et recouvrir le tout de terre, également en caissette placée en terre et protégée pour éviter la visite des indésirables, l'idéale serait un vieux tambour de machine à lessiver et également enterrer.

Si d'autres avis, n'hésitez pas à nous en faire part.
Amicalement.
Freddy

Image Aubange se trouve à hauteur du point vert en bas de carte.
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freddyh
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Re: Conservation des carottes

Message par seb02 » 15 Février 2013, 18:51

bonjour

moi les carottes je les sterilise aussi
seb02
 
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conservation

Message par arti » 21 Février 2013, 09:57

Bonjour , la conservation des légumes dans du sable :carottes , betteraves rouges , A +
Image
les betteraves seront pour midi en vinaigrette
arti
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Re: conservation

Message par cheyenne » 21 Février 2013, 11:09

Jolis légumes Arti
cheyenne
 
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Re: conservation

Message par arti » 21 Février 2013, 11:15

bonjour ,merci ,A +
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